
その桃を食べた。 甘かった。 香りがよかった。 そして、とんでもなく美味しかった。 大きな桃を、 一人で食べた。 今でも、あの桃の味を覚えている。 ……と言いたいところだけれど、 正確には、味そのものを覚えているわけではないのかもしれない。 覚えているのは、 あの夜のことだ。
子供の頃、夏休みになると、 一人で御影にある祖父母の家へ泊まりに行った。 祖父母の家は、古い日本家屋だった。 庭には灯籠があり、 井戸もあった。 昼間は蝉の声がして、 夕方になると、庭の向こうから少しずつ風が入ってくる。 今思えば、 子供の僕には、少し広すぎる家だった。
最近、気になるお店がオープンしました。 自由が丘にできた、ACTUSの新しいお店です。 インテリアグリーンの「NODERIUM」と「SØHOLM CAFE」が一緒になった店舗で、ACTUSはこの場所を、 「みんなの庭」 と呼んでいます。 僕はまだ、実際には訪れていません。 でも、ニュースで紹介されている写真やコン...
スーパーは、 食品や日用品を買う場所。 もちろん、それは間違っていません。 でも もし、スーパーの役割が 「商品を売ること」だけではなかったとしたら。 そんなことを考えさせられるのが、 オランダのスーパーマーケット「Jumbo(ユンボ)」です。
先日、神戸のビームスを覗いてみた。 目に入ったのは、サーフテイストの商品が並ぶコーナー。 洋服やファッション雑貨。 そして、サーフボードやウエットスーツ。 ここまでは、サーフテイストのコーナーとして、それほど珍しいことではないかもしれない。 でも、ちょっと面白いのは、その周りにあるもの...
先日のセミナーを終えてから、参加していただいた皆さんから、たくさんのメールをいただきました。 「空気感という考え方がよくわかりました」 「スタッフと共有してみたい」 「自分のお店で何ができるか考えてみたい」 「明日から実践してみたい」 そんな言葉が並んでいました。 一通一通を読みなが...