ニューヨークレポート〈食〉|『Sunday in Brooklyn』

公開日: VMD ,


こんにちは!

藤井雅範です。

 

今日からニューヨークのレポートを書いていこうと思っています。

その第一弾は《NYの食》

今回現地時間の9/2の午前中に到着。

その日のランチはブルックリンでした。

行列のできる人気カフェ、『Sunday in Brooklyn』にてハンバーガーをいただきました。

アメリカのハンバーガーは美味しい。

日本でも食べられるシェイクシャックなどは大好きです。

ここのもそれを上回る美味しさ!

ボクが味について、こまかいうんちくを書いても仕方ないので写真で感じてくださいね!

そしてビジュアルはこのボリューム!!

言えるのは

「こんなに口が開かないよー」ってことと

「手を汚さずに食べられないよー」ってことです(笑)

多分、コレほどのボリュームでも上手に食べられる方法があるんだろうなぁ。

知っている人がいたら教えて下さいね!

 

ここに連れて行ってくれたReikoさんがオーダーしたパンケーキはコレ。

たっぷりのチョコレートソースにバターの乗っかったパンケーキです。

ボクは日本でもパンケーキはあまり食べません。

せいぜいホットケーキです(笑)

少し味見させていただきましたが、別物の味。

やっぱり美味しいですね〜。

 

ここ『Sunday in Brooklyn』はブルックリンの中でもかなりの人気店の様子。

ランチでも予約がないと結構待たされるみたい。

でもその価値はあるとおもいますよ!

 

ただ店内には大音量で音楽が流れています。

何故か当日は80年台のディスコミュージックでしたが・・・(笑)

おしゃべりするのに声を張り上げないといけないほど。

 

ニューヨークで、やや若年層ターゲットのお店は大概大音量すぎるきらいは感じました。

クラブならまだしも、カフェやレストランはもう少し抑えても良いと思うけどね〜(笑)

 

NYで食べるものに迷ったらハンバーガー、コレは間違いないかも?!

 

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藤井 雅範

代表 VMDコンサルタント株式会社ライトハウス
アパレルメーカー 株式会社ワールドにて28年と9ヶ月、一貫してVMDの専門職に従事。レディス、メンズ、雑貨ブランド。セレクト、ファミリー及びスポーツ業態のVMDを経験。複数の事業部にてVMDマネージャーを歴任。エクスペリエンス・マーケティング実践塾55期生。《藤井雅範のプロフィール》

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